商品の陳列に必要な棚什器や、ディスプレー器具です。様々な商品や展示会、店舗のイメージに合わせて展開できます。
店舗の器具は、業種・業態によって様々なものがあり、最近では店舗の個性を打ち出すために、オーダーメードのものも多く使われています。物販店においては、陳列用の什器がメインで、設備投資額を低くおさえるために、既成の什器を上手く組み合わせることが行われています。
ここでは、主な業種で一般的に使われる器具を説明します。
陳列器具の種類
陳列器具は、大きく陳列什器と陳列用具に分けられます。
さらに、陳列什器はその機能上から、商品陳列用什器と販売関連サービス用什器に分けることができます。
ここでは、陳列什器の種類や機能などを学びます。
商品陳列用什器
商品陳列用什器は、商品の見やすさ、選びやすさが選択のポイントになります。
種類としては、ショーウインドー、ステージ、陳列棚、陳列台ショーケースなどが主なものです。
- ショーウインドー
- ショーウインドーは、商品を展示し、歩行者の注意をひきつけ、店内へ誘導する目的を持っています。
また、ショーウインドーに替わるものとしてガラス・スクリーンがあります。
- ステージ
- ステージは、商品を展示陳列し、目立たせるために床から一段高くしたところのことです。
陳列器具やバックの装飾などで、陳列効果を高めます。
- 陳列棚
- 陳列棚は、商品の陳列や展示などによって、お客様の商品選択を容易にし、購買決定へと誘導する機能をもっています。商品の種類や大きさによって、奥行きや、棚高の間隔が異なりますので、棚を容易に移動できる構造のほうが便利です。壁面陳列棚の高さは、スーパーマーケットでは1m95cm、コンビニエンスストアでは1m60～70cmくらいです。
- 陳列台
- 陳列台は、陳列棚と同様に、商品の陳列や展示などによって、お客の商品選択を容易にし、購買決定へと誘導する機能を持っています。
陳列台には、箱型、雛壇方、ゴンドラ型のもの、その他、ワゴンやハンガー台などがあります。
| ゴンドラ | 何段かの棚がある陳列台で、商品を多く陳列することができるのでスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで使用されます。壁面棚としても使用される壁面用のものと、アイランド用のものがあります。アイランド・ゴンドラの高さはスーパーマーケットでは1m80cm、コンビニエンスストアで1m35cmくらいです。 |
|---|---|
| ゴンドラ・エンド | ゴンドラの端におかれた陳列台のことです。マグネットになる目玉商品などを置き、客足を誘導し、回遊を促進させます。 |
| ワゴン | 下にキャスターが付いた鉄製のフレームの上に売台がおかれた陳列台上部に飾りを付けたりして、モダンな感じにしたりします。特価台として、店頭などで特価品の販売などに使用されます。 |
| ショーケース | ショーケースには、通常のショーケース、冷凍冷蔵ケース、リーチイン・ケース、ウォークイン・ケースなどがあります。 |
